A origem do café cowboy

Conheça a história por trás dessa tradicional forma de preparo de café nas fazendas brasileiras, criada pela necessidade e criatividade.

Método de preparo tradicional

Aprenda como os boiadeiros preparavam café usando apenas água, fogo e utensílios simples durante longas viagens pelo sertão.

Ingredientes e utensílios

Descubra quais são os utensílios essenciais e os ingredientes básicos para criar um autêntico café cowboy como os sertanejos.

Passo a passo da preparação

Siga o método tradicional de coar o café diretamente no bule, sem filtros modernos, mantendo o sabor rústico e intenso.

Características do café cowboy

Conheça o sabor forte, encorpado e autêntico dessa técnica de preparo que mantém viva a tradição dos cafezais brasileiros.

Dicas de preparo

Aprenda truques para conseguir o ponto ideal do café cowboy e surpreender os amantes de café com uma experiência única.

Experimente em casa

Acesse nosso post completo e aprenda todos os detalhes para preparar um autêntico café cowboy em sua própria cozinha.