Curiosidades

Explore o majestoso Museu do Café em Santos, com sua arquitetura neoclássica, vitrais impressionantes e relíquias históricas da era do ouro do café, iluminado pela luz natural.

Museu do Café de Santos: história, atrações e como visitar

Grano Gomes

O Museu do Café de Santos, instalado no antigo prédio da Bolsa Oficial de Café, combina história, arquitetura e cultura em um só lugar. Com exposições permanentes, salão de pregão e cafeteria especial, é parada obrigatória para amantes de café e história.

Mulher torrando grãos de café em cerimônia etíope, com fumaça aromática e tecidos coloridos ao fundo. Cena autêntica e convidativa.

Café da Etiópia: descubra a origem e a cultura por trás da bebida

Grano Gomes

A Etiópia é o berço do café arábica, onde a bebida é parte fundamental da cultura. Desde a lenda de Kaldi até as cerimônias tradicionais, o café molda a vida dos etíopes. Conheça as variedades como Yirgacheffe e os desafios políticos por trás dessa paixão milenar.

Degustador especializado realiza análise científica de grãos de café, utilizando instrumentos precisos em ambiente de pesquisa sensorial.

O que faz um q-grader: o profissional que avalia cafés

Grano Gomes

Q-grader é um profissional especializado em avaliar sensorialmente cafés, utilizando métodos técnicos para classificar e pontuar a qualidade dos grãos em diferentes categorias.

Selo oficial da ABIC destacando a excelência dos grãos brasileiros, simbolizando a qualidade e tradição do café nacional.

Selo ABIC: o que significa para o café brasileiro

Grano Gomes

O selo ABIC é um sistema de certificação que garante padrões rigorosos de qualidade, origem e pureza para os cafés brasileiros, beneficiando produtores e consumidores.

Explore as diferenças entre cafeína e creatina com suas estruturas químicas e benefícios vibrantes!

Cafeína e creatina: qual a diferença entre os dois suplementos?

Grano Gomes

Neste post, vamos analisar as diferenças entre cafeína e creatina, como cada um age no corpo e os benefícios que proporcionam aos seus usuários.

Descubra os melhores recipientes para manter o aroma e frescor do seu café moído. Armazenamento ideal para os amantes do café.

Melhor lugar para armazenar pó de café: dicas e práticas importantes

Grano Gomes

O melhor lugar para armazenar o pó de café pode afetar sua qualidade. Aqui, são apresentadas dicas úteis para manter o sabor e aroma do café por mais tempo.

Descubra a beleza de uma plantação de café tropical, com grãos frescos e um cenário exuberante. Sinta o sabor único!

Destinos turísticos para amantes do café: 10 lugares imperdíveis para visitar

Grano Gomes

Explore destinos turísticos para amantes do café, incluindo cafeterias famosas, experiências de degustação e eventos ao redor do mundo, enriquecendo sua paixão pelo café.

Um filtro de papel sendo enxaguado, com grãos de café e uma xícara ao fundo, evocando o calor do ritual do café.

Molhar filtro de papel antes de coar: vale a pena ou não?

Grano Gomes

Molhar filtro de papel antes de coar pode melhorar o sabor do seu café. Neste post, abordamos como fazer isso e suas vantagens.

Explore a relação entre café com leite e controle de peso, com ênfase nas calorias envolvidas.

Café com leite engorda? Entenda as calorias e efeitos na dieta

Grano Gomes

Neste post, abordamos se café com leite engorda, as calorias do leite integral e alternativas para equilibrar sua dieta sem abrir mão do sabor.

Uma xícara fumegante de café preto sobre uma mesa de madeira, realçando o aroma e a energia de uma manhã ensolarada.

Benefícios do café sem açúcar: 7 razões para incluir na sua rotina

Grano Gomes

Os benefícios do café sem açúcar incluem vantagens para a saúde, controle de peso, propriedades antioxidantes e efeitos positivos na concentração e humor.